Polyglutaminsäure-Pulver

Polyglutaminsäure-Pulver
Informationen:
Polyglutaminsäurepulver ist ein hochmolekulares Polypeptidmaterial, das durch die Polymerisation von Glutaminsäuremonomeren entsteht. Es ist in Pulver- oder Granulatform erhältlich. Es wird hauptsächlich in Nahrungsmitteln und alltäglichen chemischen Systemen verwendet und beteiligt sich am Aufbau wässriger Phasenstrukturen und der Anpassung von Formulierungseigenschaften.
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Beschreibung
Technische Parameter
modular-1
Ein globaler, professioneller Komplettlösungsanbieter im Bereich Kosmetikrohstoffe zu werden.

 

Einführung

 

Polyglutaminsäurepulver ist ein hochmolekulares Polypeptidmaterial, das durch die Polymerisation von Glutaminsäuremonomeren entsteht. Es ist in Pulver- oder Granulatform erhältlich. Es wird hauptsächlich in Nahrungsmitteln und alltäglichen chemischen Systemen verwendet und beteiligt sich am Aufbau wässriger Phasenstrukturen und der Anpassung von Formulierungseigenschaften.

 

Spezifikation

Analyseelements

Spezifikation

Ergebnis

Gehalt,(%)

Größer oder gleich 92 %

92.5%

Aussehen

Weißes bis cremefarbenes Granulat oder Pulver

Entspricht

PH

6.3-7.3

7.05

Viskosität 1 %, 60 U/min

Größer als oder gleich 90 mPa.s (cP)

120

Trocknungsverlust (%)

Weniger als oder gleich 8 %

4.67

Molekulargewicht (Da)

Größer oder gleich 2000000

Entspricht

Gesamtzahl der Teller

Weniger als oder gleich 100 KBE/g

60

Schwermetalle (Pb)

Weniger als oder gleich 10 mg/kg

Entspricht

Fazit: Entspricht der Spezifikation

 

Merkmale

 

Direkt kompatibel mit neutralen Systemen

Mit einem pH-Wert von 7,05 (Bereich 6,3–7,3) liegt es im neutralen Bereich und kann direkt in herkömmlichen wässrigen Systemen verwendet werden, ohne den vorhandenen Säuregehalt oder die Alkalität zu verändern.

 

Hochpolymerkettengestützte Struktur

Mit einem Molekulargewicht größer oder gleich 2.000.000 Da bilden die lang-kettigen Moleküle in Wasser eine verschlungene Struktur und wandeln das System von einem Zustand niedriger-Viskosität in eine kontinuierliche Struktur um.

 

Leicht zu verteilen und zu entsorgen

Erscheint als weißes bis cremefarbenes Pulver oder Granulat mit einem Trocknungsverlust von 4,67 %, was ein direktes Wiegen und Dispergieren unter normalen Bedingungen ermöglicht.

 

Anwendungen

 

Lebensmittelindustrie:Wird in Getränken, Gelen und zusammengesetzten Lebensmitteln verwendet, um die Systemviskosität zu erhöhen und die Wasserhaltekapazität zu verbessern, was den Geschmack und die Textur des Produkts beeinflusst.

 

Tägliche chemische Industrie:Wird in Hautpflege- und Reinigungsprodukten als wasser{0}zurückhaltende und viskositätsregulierende Komponente- verwendet und beeinflusst die Verteilbarkeit des Produkts und das Benutzererlebnis.

 

Funktionsmaterialien:Wird in wässrigen Systemen zur Wasserretention und Viskositätsregulierung durch Polymerkettenwechselwirkungen zur Steuerung grundlegender Systemeigenschaften verwendet.

 

Qualitätszertifizierung

 

ZHNEYIBIO-CERTIFICATION

ZHENYIBIO ABOUT US

 

FAQ

 

F: Wie bestimmt man die Dosierung anhand der Zielviskosität?

A: Verwenden Sie als Referenz eine 1 %ige Konzentration entsprechend 120 mPa·s. Passen Sie den Anteil an oder führen Sie Gradiententests basierend auf der erforderlichen Viskosität des Zielsystems durch, um die endgültige Dosierung zu bestimmen.

F: Ist vor der Verwendung eine zusätzliche pH-Anpassung erforderlich?

A: Das Produkt ist für einen pH-Wert von 6,3–7,3 geeignet. Es kann ohne zusätzliche Anpassung direkt zu herkömmlichen Neutralsystemen hinzugefügt werden.

F: Wie vermeidet man eine ungleichmäßige Verteilung oder Verklumpung?

A: Es wird empfohlen, das Pulver langsam unter Rührbedingungen zuzugeben, damit es allmählich mit der wässrigen Phase in Kontakt kommt und so die durch übermäßig hohe lokale Konzentrationen verursachte Agglomeration verringert wird.

 

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