Alles, was Sie wollen, unter einem Dach vereint-Von kosmetischen Rohstoffen bis hin zu nahrhaften Nahrungsergänzungsmitteln
Einführung
Tremella-Polysaccharide sind natürliche hochmolekulare Polysaccharide, die aus Tremella fuciformis (weißer Pilz) gewonnen werden. Sie sind in Pulver- oder Granulatform erhältlich. Sie werden hauptsächlich in Lebensmitteln und täglichen chemischen Formulierungen als funktionelle Kohlenhydrat-Rohstoffe in wässrigen Systemen verwendet.
Spezifikation
|
Analyseelements |
Spezifikation |
Ergebnis |
|
Bestimmung des Gesamtsaccharids |
Größer oder gleich 80,0 % |
91.5% |
|
Aussehen |
Weißes oder fast weißes Pulver oder Granulat |
Entspricht |
|
PH |
5.5-7.5 |
6.9 |
|
Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 10,0 % |
7.0% |
|
Stickstoff |
Weniger als oder gleich 2,0 % |
Entspricht |
|
Asche |
Weniger als oder gleich 10,0 % |
Entspricht |
|
Blei (als Pb) |
Weniger als oder gleich 0,8 mg/kg |
<0.8mg/kg |
|
Arsen (als As) |
Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg |
<0.5mg/kg |
|
Quecksilber (als Hg) |
Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg |
<0.1mg/kg |
|
Cadmium (als Cd) |
Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg |
<0.5mg/kg |
|
Bakterien zählen |
Weniger als oder gleich 1000 KBE/g |
Entspricht |
|
Schimmelpilze und Hefen |
Weniger als oder gleich 50 KBE/g |
Entspricht |
|
Staphylococcus aureus |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
Entspricht |
|
Escherichia coli |
Negativ/g |
Negativ/g |
|
Salmonellen |
Negativ/g |
Negativ/g |
|
Fazit: Erfüllt die FCG1001S-Standards. |
||
Merkmale
Wassereinlagerungen
Der Gesamtzuckergehalt beträgt 91,5 % (größer oder gleich 80,0 %), mit einem hohen Anteil an Polysacchariden. Die Moleküle enthalten zahlreiche hydrophile Gruppen, die es ihnen ermöglichen, Wasser zu binden und in wässrigen Systemen eine stabile hydratisierte Struktur zu bilden.
Neutral
Der PH-Wert liegt bei 6,9 (Bereich 5,5–7,5) und liegt im nahezu-neutralen Bereich. Es kann ohne zusätzliche pH-Anpassung direkt zu herkömmlichen Formulierungssystemen hinzugefügt werden.
Kompatibel
Stickstoffgehalt kleiner oder gleich 2,0 %, Aschegehalt kleiner oder gleich 10,0 %, wodurch der Anteil an Nicht---Polysaccharidkomponenten begrenzt wird und die Gesamtzusammensetzung in Verbundsystemen nur minimal beeinträchtigt wird.
Einfach anzuwenden
Es handelt sich um ein weißes oder cremefarbenes Pulver oder Granulat mit einem Trocknungsverlust von 7,0 % (weniger als oder gleich 10,0 %), was die Dosierung und Dispergierung wie ein herkömmlicher fester Rohstoff ermöglicht.
Anwendungen
Lebensmittelindustrie:Wird in Getränken, Desserts und Gelprodukten als Polysaccharidbestandteil verwendet, um an der Wasserretention und Texturbildung beteiligt zu sein.
Chemische Industrie:Wird in Hautpflegeprodukten als wasserspeichernde Komponente verwendet und beeinflusst die Feuchtigkeitsspeicherung des Produkts auf der Hautoberfläche und das Gefühl beim Auftragen.
Funktionelle Inhaltsstoffe:Als natürlich gewonnenes Polysaccharid, das in wässrigen Systemen für die Wasserretention und eine gewisse Viskositätsregulierung verwendet wird.
Qualitätszertifizierung
FAQ
Beliebte label: Tremella-Polysaccharide, China Tremella-Polysaccharide Hersteller, Lieferanten
